OPERACION en marcha.
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17 años de experiencia en el mercado
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Marca reconocida por calidad y consistencia
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Acompañamiento real
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Operación validada en distintos formatos
¿Por qué INVERTIR en Nicolati’s?
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Modelo operativo probado:
Procesos claros, estandarizados. -
Producción centralizada: Menos errores, más consistencia, mejor control de costos.
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Acompañamiento real: Capacitación, soporte y seguimiento constante.
RESULTADOS reales de la operación
+25,000 cafés mensuales
+55,000 crepas mensuales
+150 empleados capacitados
¿Cómo FUNCIONA la franquicia?
Desde la ubicación hasta la apertura, trabajamos juntos paso a paso.
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Ubicación validada
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Proveedores y maquinaria con respaldo
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Diseño y construcción estandarizados.
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Red de producción y suministro
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Lanzamiento acompañado.
Tu garantía más
en el negocio restaurantero.
En Nicolati’s®, transformamos la gastronomía con más de 16 años de experiencia. Somos más que crepas; somos calidad, relaciones sólidas y oportunidades reales de crecimiento.
sólida
Tu garantía más
en el negocio
restaurantero.
Tu garantía más en el negocio restaurantero.
sólida
sólida
Calidad
Frescura
Consistencia
+16
Años de
experiencia
+12
Locales
modernos
+120
Empleados
capacitados
+35,000
Crepas vendidas
al mes
Enrique Zablah M.
CEO
Enrique N. Zablah
Director de Operaciones
Edras Vásquez
Master Chef
El impacto positivo de Nicolati’s en la región y el consumidor.
Impulso económico local:
Nicolati’s® generar empleos directos e indirectos en cada ubicación. Apoya a proveedores locales al utilizar ingredientes frescos y de calidad.
Haz crecer tu negocio:
Un modelo accesible que impulsa la independencia financiera y el liderazgo empresarial.
Creación de comunidades:
Cada Nicolati’s® se convierte en un lugar donde las conexiones y experiencias únicas toman vida.
En Nicolati’s®, transformamos la gastronomía con más de 16 años de experiencia. Somos más que crepas; somos calidad, relaciones sólidas y oportunidades reales de crecimiento.
Enrique Zablah M
CEO
Enrique N. Zablah
Director de Operaciones
Edras Vásquez
Master Chef
Los números son buenos. La gente es mucho mejor.
Calidad
Frescura
Consistencia
Tu garantía más confiable en el negocio restaurantero.
Construye un negocio RENTABLE.
Un modelo diseñado para escalar, con procesos estandarizados y operaciones simplificadas.
0
Ubicacion
Nicolati’s®: Tu socio estratégico para crecer.
01
Acompañamiento completo
Desde el diseño hasta la operación, te guiamos en cada paso.
02
Capacitación
Te ofrecemos un programa completo que incluye formación en atención al cliente, preparación de productos, manejo de inventarios y gestión operativa. Nuestro objetivo es que cuentes con las herramientas necesarias para operar con excelencia y alcanzar resultados sobresalientes desde el primer día.
03
Operaciones
simplificadas
Nuestro modelo operativo está diseñado para garantizar calidad y eficiencia en cada unidad. Te suministramos la materia prima necesaria, asegurando consistencia en nuestros productos, mientras tú te concentras en operar y crecer. Con procesos optimizados y estrategias comprobadas, facilitamos cada etapa de tu operación.
04
Manuales
Manuales diseñados para guiarte en todas las etapa del proceso: desde la ubicación estratégica de tu franquicia, hasta la preparación de productos, gestión operativa y control de inventarios. Estos recursos garantizan consistencia, eficiencia y excelencia en cada unidad.
05
Herramientas de mercadeo
Te proporcionamos un conjunto completo de herramientas diseñadas para impulsar tu negocio: desde estrategias de marketing digital y diseño de campañas publicitarias, hasta acceso a alianzas estratégicas y materiales promocionales personalizados. Nuestro objetivo es posicionar tu franquicia como un referente en el mercado y maximizar tu alcance
06
Construyendo un futuro juntos
Con Nicolati’s®️, formarás parte de una marca que abre caminos hacia el éxito combinando experiencia, innovación asegurando que siempre estés preparado para los retos y oportunidades del mercado.
El impacto positivo de Nicolati’s en la región y el consumidor.
Impulso económico local:
Nicolati’s® generar empleos directos e indirectos en cada ubicación. Apoya a proveedores locales al utilizar ingredientes frescos y de calidad.
Haz crecer tu negocio:
Un modelo accesible que impulsa la independencia financiera y el liderazgo empresarial.
Creación de comunidades:
Cada Nicolati’s® se convierte en un lugar donde las conexiones y experiencias únicas toman vida.
Más que una franquicia, somos tu socio estratégico.
Excelencia comprobada: Desde nuestros ingredientes hasta el servicio al cliente, Cada detalle cuenta.
16 años de experiencia: Un modelo que simplifica la operación y asegura resultados consistentes.
Consistencia total: Garantizamos la misma calidad en cada producto, en cada lugar.
El impacto positivo de Nicolati’s en la región y el consumidor.
Impulso económico local:
Nicolati’s® generar empleos directos e indirectos en cada ubicación. Apoya a proveedores locales al utilizar ingredientes frescos y de calidad.
Haz crecer tu negocio:
Un modelo accesible que impulsa la independencia financiera y el liderazgo empresarial.
Creación de comunidades:
Cada Nicolati’s® se convierte en un lugar donde las conexiones y experiencias únicas toman vida.
“Con Nicolati’s he logrado enfocarme en lo más importante: mis clientes y el crecimiento de mi negocio. La calidad y consistencia que la marca garantiza en cada producto hacen que todo funcione de manera impecable. Es una franquicia que realmente te respalda.”
- Guillermo Hernandez, franquiciado.
Una trayectoria de éxito desde 2008; Comercializando franquicias con los más altos estándares en calidad y servicio.
Nicolati’s®: Tu socio estratégico para crecer.
Respaladad por una red de suministro que grantiza calidad y una operacion simplificada.
Desde el diseño hasta la operación, te guiamos en cada paso.
Recursos y estrategias que posicionan tu franquicia como un líder.
04
Mercadeo efectivo
Acompañamiento completo
Capacitación y manuales
Todo lo que necesitas para operar con excelencia desde el primer día.
Operaciones optimizadas
01
02
03
Elige Nicolati’s®.
Elige crecer con una marca que
deja huellas.
Visión
Construir una red de franquicias donde cada franquiciado crezca con solidez y confianza, respaldado por un modelo que impulse su desarrollo y crecimiento sobretodo construyendo cada paso con el corazón, la pasión y el compromiso que nos define.
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